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Il miele è uno dei pochi alimenti che, se conservato correttamente, non si deteriora. Dalle tombe egizie sono giunti fino a noi vasi in cui il miele non è fermentato nemmeno dopo millenni — e non c'è alcun mistero, è solo fisica molto ordinaria. Nel miele infatti non c'è quasi acqua che i microrgani...

Per molte persone i beta-glucani sono un termine sconosciuto. Il video qui sopra serve da introduzione; tutto l'essenziale lo trovate però anche nel testo che segue — che cosa sono davvero i beta-glucani, in che cosa quelli dei funghi si distinguono da quelli dell'avena, come si ricavano dal fungo e...

Il miele cristallizzato è miele in cui una parte degli zuccheri è passata dalla forma disciolta a piccoli cristalli. Il vasetto si rassoda, il miele schiarisce e il cucchiaino fa fatica a entrarvi. Non è un difetto né un segno di scarsa qualità — è lo stato in cui ogni miele, prima o poi, arriva da ...

Abbiamo avviato la vendita dei nostri estratti in una forma nuova — nel cioccolato. È la prima forma SUPRAMEDEX che non si prende con il cucchiaino, ma si spezza in quadretti, e la prima che non si basa sul miele. Il motivo è pratico. Il miele è un supporto eccellente, solo che il vasetto è pesante ...

Nelle ultime settimane dello scorso anno ci siamo trovati di fronte a un ostacolo imprevisto e davvero frustrante. Come azienda avevamo deciso di organizzare un concorso su Facebook con l’obiettivo di far conoscere meglio il nostro marchio e, al tempo stesso, di premiare i nostri follower più fedeli...

Con grande piacere e orgoglio annunciamo che SupraMedEx porta le proprie vendite oltre i confini della Repubblica Ceca. A deciderlo è stata la fiducia che i nostri clienti ci accordano — una fiducia che è al tempo stesso la ricompensa per la nostra fatica, per l’impegno che ci mettiamo e per u...